锡林郭勒
草原与湾区的美味邂逅 锡林郭勒牛肉亮相鹏城
2025年6月30日，由内蒙古自治区农牧厅、广东省农业农村厅指导的“北牛南运 鲜肉入粤”内蒙古鲜牛肉产业品牌发布会在深圳海吉星国际农产品物流园盛大启幕。作为内蒙古肉牛产业核心区，锡林郭勒盟农牧局携牧星牧业、上都牛肉、草都草牧业3家企业组团参展，以“草原安格斯牛”、“乌珠穆沁白牛”等地理标志产品为名片，进一步拓展大湾区消费市场。
广东作为全国最大农产品消费市场，年牛肉需求量超80万吨，自给率不足10%，市场前景广阔。锡盟将依托“中国好草场”生态优势，年出栏肉牛120万头产业优势，让草原的鲜嫩牛肉直供粤港澳大湾区餐桌。
下午，来自蒙粤两地政府部门、农畜产品加工企业、物流机构的百余名代表齐聚鹏城，围绕拓宽销售渠道、构建产销协同展开深度研讨，为内蒙古优质农畜产品南下粤港澳大湾区探索实操路径。
会上，锡林郭勒盟农牧局局长张艳臣围绕本地产业现状、政策红利、招商方向及发展优势四个维度进行交流发言。
下一步，我局将以“高端、绿色、可追溯”的草原牛肉为基础，加强两地资源与市场的精准对接与优势互补，为乡村振兴与区域协同发展注入强劲动能！
