农牧动态
近日,国家卫生健康委、农业农村部、市场监管总局联合发布《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2026),自2026年3月1日起正式实施。
新版标准在整合GB 2763—2021、GB 2763.1—2022两项标准的基础上,新制定农药残留限量370项,修订23项,共涵盖585种农药、10749项最大残留限量,全面覆盖我国批准使用的农药品种和主要植物源性农产品,真正实现生产有标可依、产品有标可检、执法有标可判,为科学指导农业生产用药、提升农产品质量安全水平、推动农产品国际贸易提供了更加坚实的标准支撑。
GB 2763—2026全面覆盖了我国批准使用的农药品种和主要植物源性农产品,实现生产有标可依、产品有标可检、执法有标可判。主要有以下三个特点:一是新增限量依据科学数据研究制定,制定过程中广泛征求了生产、科研、消费、管理等各有关方面及社会公众意见。二是突出蔬菜、水果等重点农产品质量安全监管需要,新版标准中蔬菜、水果相关限量标准占总数的56.6%,为进一步加强蔬菜、水果质量安全监管执法提供依据。三是注重限量与检测方法协调配套,新增14项覆盖参数更全、品种更广、灵敏度更高的配套检测方法标准,进一步提高了标准的科学性、适用性和执行效力。
