锡林郭勒
落实国家、自治区产业技术体系工作 精准指导赋能全盟马产业高质量发展
10月10日，国家特色家畜产业技术体系锡林郭勒（马）综合试验站、自治区马驴驼产业技术体系锡林郭勒试验站站长带队，深入我盟马产品加工企业开展技术指导。工作组围绕孕马尿集中采集基地建设、马乳新产品研发、生产线投产运营等工作开展现场督导和技术服务，推进马产品开发利用标准化标准化、链条化、高质量发展。
工作组前往内蒙古沅马农牧科技有限公司南郊孕马养殖基地，实地查看基地养殖管理、原料采集、疫病防控、牧户合作及安全生产工作，并现场指导基地产业运营。为守住产业安全底线，保障原料质量稳定，基地统一为马匹接种沙门氏菌疫苗，办理孕马流产保险，降低养殖风险，保障牧户收益。
今年，该公司与我盟多家养马牧户签订孕马尿采集合同，计划完1000余匹孕马尿采集工作。目前，基地集中孕马280余匹，散户采集孕马700余匹，辐射带动锡林浩特市等8个旗县市区孕马尿采集产业发展，助力牧民增收。工作组现场实操试用自研新型孕马尿收集设备，排查设备运行问题，梳理设备使用优势与不足。后续将结合实际作业需求，优化设备结构、完善设备性能，提升孕马尿采集的规范化与高效化水平。
工作组对内蒙古初王生物科技有限公司马奶产品开展调研指导，实地查看企业生产车间、冻干生产线、液体酸马奶生产线，详细了解马奶收储、新产品研发、质量安全管控等工作，并围绕奶源保障、技术升级、市场拓展、政策扶持等内容与企业开展交流，针对产业布局优化、政策落地、提升特色乳制品市场竞争力等方面提出指导意见。
随后，工作组走进内蒙古马苏乳业有限公司，实地指导新建智能化马奶产业项目建设，查看企业智能化生产车间、冷链仓储及研发检测中心，了解马奶标准化收储、数字化加工、质量安全追溯体系建设等情况。建议企业依托现有生产工艺和智能设备，布局酸马奶、马奶啤酒、马奶风味饮品等多元产品，挖掘马奶产业市场潜力，丰富产品品类，适配多元化消费需求。同时要求企业严守产品质量安全标准，加快产能释放，培育产业品牌，延伸产业链条，带动牧民增收。
本次督促指导，掌握了我盟马产品重点企业生产运营、项目建设实际情况，帮助企业理清发展思路、解决生产经营难题。下一步，国家特色家畜产业技术体系锡林郭勒（马）综合试验站、自治区马驴驼产业技术体系锡林郭勒试验站将立足职能，聚焦技术攻关、设备升级、产品研发、产业链延伸等重点工作，持续为企业发展提供支撑，推动全盟马产业提质增效、转型升级，助力现代畜牧业高质量发展。
