锡林郭勒
锡林郭勒盟农牧局参加2026年中国农民丰收节内蒙古主会场庆祝活动
金秋九月，硕果飘香。9月8日至10日，2026年“中国农民丰收节”内蒙古自治区主会场庆祝活动在巴彦淖尔市五原县塔尔湖镇联丰村举办。我局组织盟内优质农牧业企业和特色产品参展参赛，全面展示锡林郭勒草原畜牧业的丰硕成果与品牌实力。
额尔敦餐饮和青年餐饮代表我盟参加本次丰收节餐饮比赛，以乌珠穆沁羊、苏尼特羊优质羊肉为核心食材，精心烹制烤全羊、涮羊肉、手扒肉、炖羊肉等多道经典草原美食。参赛企业以传统技法为根基，融合现代烹饪理念，充分展现草原美食的独特魅力与文化内涵，向全区乃至全国观众呈现锡林郭勒盟餐饮的匠心与品质。
来自全盟10家优质奶食品企业齐聚奶酪市集，展位前人头攒动、奶香四溢。此次参展产品涵盖手工奶酪、传统奶豆腐、奶皮子、酸奶、奶嚼口、奶贝、奶片等系列特色乳制品，品类丰富、各具风味。不少游客在品尝后纷纷竖起大拇指，感叹“这才是真正的草原味道”。此次奶酪市集不仅为参展企业搭建了品牌展示和产品推广的优质平台，也让更多人深入了解锡林郭勒奶产业的深厚底蕴与蓬勃活力。
华西牛精彩亮相本次丰收节“比种、用种、选种”活动，成为全场瞩目的焦点。华西牛体格高大、肌肉丰满、毛色光亮，展现出卓越的品种特征和优良的遗传性能，充分体现了锡林郭勒盟近年来在良种繁育体系建设、优质肉牛品种改良和现代畜牧业发展方面取得的显著成效，展示了我盟肉牛产业的品种优势和发展潜力，也为推动全盟肉牛产业提质增效、助力牧民增收致富注入了强劲动力。
丰收节是展示农牧业发展成果的重要平台，更是推动农牧业高质量发展的重要契机。我局将以此次活动为契机，持续加大本土企业培育力度，推动特色农牧产品走向更广阔的市场，为全面推进乡村振兴贡献力量。
