乌兰察布
北京向西一步，就是乌兰察布。近年来，乌兰察布市全面贯彻落实习近平总书记对内蒙古重要指示精神，扎实推进国家重要农畜产品生产基地建设，深入实施冷凉蔬菜强基工程，依托独特的自然禀赋和优越的区位交通，正在成为祖国北方重要错季冷凉蔬菜优势产区和自治区最大鲜食玉米生产加工基地。
乌兰察布地处北纬41 度阴山北麓，气候冷凉、土壤洁净，日照充足、雨热同期，超过3000小时年均日照、最高20摄氏度的昼夜温差、洁净的火山灰质土壤，让蔬菜在缓慢生长中积淀出更多干物质和糖分，鲜食玉米平均糖度达18以上，独特自然禀赋造就了优质绿色的冷凉蔬菜。
乌兰察布市聚力规模化种植、多元化加工、品牌化营销，成功将冷凉蔬菜打造成了一条从田间到车间、从冷链到商超、从线下到云端的完整黄金产业链。种植端：全市冷凉蔬菜种植面积稳定在65万亩以上，年产量170万吨左右。按照“一县一品”思路，区域化布局、差异化种植，形成了察右中旗红胡萝卜、商都西芹、化德大白菜、四子王旗南瓜等10个特色露地蔬菜种植基地和前山地区鲜食玉米产业发展聚集区。红胡萝卜、洋葱、白菜等传统品类均稳定6万亩以上，前山鲜食玉米种植面积超26万亩，种植规模全区第一。加工端：培育引进43家规模化加工企业深耕冷凉蔬菜产业，脱水菜、速冻菜、蔬菜脆片等十多个品类百花齐放。采用国际领先的预冷、速冻、锁鲜工艺，生产脱水菜、速冻菜、果蔬脆片、果蔬汁等30余类产品，年加工能力达70万吨，其中鲜食玉米年加工量超过30万吨、全区第一。营销端：优越的区位、便利的交通，让乌兰察布成为首都北京的“小菜园”，京藏、京新高速与集大高铁织就的交通网，让清晨采摘的蔬菜，中午就能摆上京津冀的餐桌。先后认证察右中旗红胡萝卜、商都西芹、化德大白菜等多个国家地理标志产品；宏福、绿康源、察尔湖等多家绿色有机认证主体，以订单形式将优质蔬菜直供北京高端商超。品牌端：聚力打造“原味乌兰察布”区域公用品牌，授权16家蔬菜经营主体，培育出“宏福柿”“鑫蒙穗”等19个自有品牌；北京、呼和浩特等30余家品牌体验店让消费者零距离感受高原品质；线上电商网络将乌兰察布的味道发往全国，产品畅销20多个省市，远销韩国、日本及东南亚。
下一步，乌兰察布市将深入学习贯彻习近平总书记考察乌兰察布时的重要讲话重要指示精神，全力强化农畜产品产销对接，持续推动冷凉蔬菜产业强基地、延链条、扩渠道、树品牌，力争将得天独厚的冷凉蔬菜资源优势转化为产业优势、市场优势，进一步健全联农带农机制，把产值留在乡村、收益留给农牧民。
