乌兰察布
自治区农牧厅指导组在我市开展制售假劣肉制品专项检查
为深入贯彻落实国家、自治区关于制售假劣肉制品问题整治部署要求,切实解决肉制品领域群众反映强烈的突出问题,近日,自治区动物疫病预防控制中心一行前来我市察右前旗、察右中旗、集宁区和四子王旗对打击制售假劣肉制品开展专项检查,市农牧局动物卫生检疫检验中心相关人员陪同检查。
指导组深入屠宰厂(场)、产地检疫申报点等重点场所,通过翻阅查看档案记录、现场了解问询、实地查看等方式,对屠宰厂(场)重点宰前查验、同步检疫、肉品检测、产品溯源、检疫出证等进行了全面检查,对私屠滥宰、病死畜屠宰、注水注药、销售不合格动物产品、病害畜无害化处理落实情况进行了认真排查,现场查看产地检疫申报点检疫出证过程,要求坚决禁止“隔山开证、买卖检疫证、虚开乱开”等违法违规行为,情节严重交由司法部门严肃处理,并对发现的问题建立了问题台账和整改措施,实行销号管理。
下一步,动物卫生检疫检验中心将按照上级部门部署安排,结合自治区指导组发现的问题和提出的建议,紧盯动物检疫环节漏洞风险,坚决落实主体管理责任,将防范和打击制售假劣肉制品专项行动落实落细,全力守护人民群众肉制品消费安全。