花卉品种
黄水仙花茎挺拔，花朵硕大，副花冠多变，花色温柔和谐，清香诱人，是世界著名的球根花卉。我国栽培黄水仙始于19世纪末，主要在沿海大城市引种栽培。新中国成立后，全国各地植物园相继引种。到20世纪80年代以后，全国不少城市大量引进黄水仙鳞茎作展览和大环境布置，均取得了较好的环境效果。
黄水仙为多年生草本。有皮鳞茎卵圆形。叶5～6枚，宽线形，先端钝，灰绿色。花茎略高于叶，顶生花有6片花瓣，分为内花冠和外花冠，内花冠呈橙色，外花冠呈黄色，且外花冠的长度大约是内花冠的2倍，花横向或略向上开放，外花冠成喇叭形、黄色，边缘呈不规则齿状皱榴。花的生长季节为10-次年4月，花期为3-4月。
黄水仙在不同生长发育阶段对温度的要求不同。秋冬鳞茎盆栽后，需经8～9℃低温条件40～50天。早春叶片生长期适温为18～20℃。夏季鳞茎花芽分化温度为13～25℃，最适温度17～20℃。开花植株以5～10℃最好，可使花朵持久。鳞茎贮藏温度为13～17℃。夏季37℃高温下鳞茎在土壤中顺利休眠越夏。叶片生长期也能忍受0℃低温。总之，黄水仙对温度的适应性比较强。
黄水仙在原产地是冬季湿润、夏季干热的生长环境。因此，盆栽黄水仙秋冬根生长期和春季地上部生长期均需充足水分，但不能积水。开花后逐渐减少，鳞茎休眠期保持干燥。
