包头
为深入贯彻落实《乳品质量安全监督管理条例》,《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》,强化生鲜乳质量安全监管,有效防范生鲜乳质量安全风险,提升生鲜乳质量安全管理水平。近日,包头市畜牧水产推广服务中心工作人员前往九原区开展全面的生鲜乳质量安全检查指导工作,先后赴博浩源、亨源、金梅、丰奶佳、三河、茂盛种牛六家生鲜乳收购站进行现场检查。
工作组严格按照《生鲜乳收购站标准化管理现场检查单》对六家生鲜乳收购站进行了实地查看,详细了解生鲜乳各环节质量管控情况。现场查看了挤奶、制冷、储存等设施设备安全运行以及有毒有害化学品安全管理情况。工作中发现有些奶站存在危险化学品随意放置、挤奶厅地面有少量积粪等情况,已责令其立行立改。
本次检查以排查消除生鲜乳质量安全隐患为目标,强化了生产经营主体的法律意识和责任意识,提升了包头市生鲜乳收购站标准化管理水平,切实将生鲜乳安全检查工作落地实施,从源头上进一步保证了生鲜乳质量安全,促进了包头市奶产业健康发展,确保消费者喝上“放心奶”。
